崔日用，唐朝大臣，诗人。进士出身，为芮城尉。先是攀附武三思，后附唐玄宗。在诛除太平公主前，玄宗跟崔日用讨论，日用说：“太平公主谋逆有期，陛下往在宫府（太子），欲有讨捕，犹是子道臣道，须用谋用力。今既光临大宝，但须下一制，谁敢不从？”并建议“先定北军”，七月初四，玄宗完全按照崔日用的计划行事。遂诛太平公主。史称崔日用“每朝廷有事，转祸为福，以取富贵”。封齐国公。 崔日用的诗文(14篇)
饯唐永昌。唐代。崔日用。 洛阳桴鼓今不鸣，朝野咸推重太平。冬至冰霜俱怨别，春来花鸟若为情。
奉和送金城公主适西蕃。唐代。崔日用。 圣后经纶远，谋臣计画多。受降追汉策，筑馆计戎和。俗化乌孙垒，春生积石河。六龙今出饯，双鹤愿为歌。
乞金鱼词。唐代。崔日用。 台中鼠子直须谙，信足跳梁上壁龛。倚翻灯脂污张五，还来啮带报韩三。莫浪语，直王相。大家必若赐金龟，卖却猫儿相报赏。
又赐宴自歌。唐代。崔日用。 东馆总是鹓鸾，南台自多杞梓。日用读书万卷，何忍不蒙学士。墨制帘下出来，微臣眼看喜死。